Los ministros de Producción de ambas provincias se reunieron con autoridades del INV para evaluar la menor cosecha, el crecimiento del mosto y la mejora de las exportaciones de vinos y derivados durante el primer cuatrimestre del año.
Autoridades de San Juan y Mendoza mantuvieron una reunión de trabajo junto al Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) para analizar la situación actual del sector vitivinícola y los primeros indicadores de la cosecha 2026.
El encuentro se desarrolló en Mendoza y contó con la participación del ministro de Producción sanjuanino, Gustavo Fernández; el ministro mendocino, Rodolfo Vargas Arizu; y el presidente del INV, Carlos Tizio, además de otros funcionarios técnicos de ambas provincias.
Durante la reunión, las autoridades destacaron la necesidad de fortalecer el trabajo conjunto entre las dos principales provincias vitivinícolas del país para mejorar la competitividad y consolidar mercados internacionales.
“La articulación regional resulta clave para enfrentar los desafíos del sector”, coincidieron los funcionarios durante el encuentro.
Menor cosecha y más mosto
Uno de los puntos centrales del análisis fue el desarrollo de la cosecha 2026. Según los datos provisorios del INV, la producción nacional de uva será aproximadamente un 8% menor en comparación con 2025.
En ese contexto, se registraron leves incrementos de cosecha en San Juan, mientras que Mendoza presentó una caída más marcada.
Además, las provincias avanzaron en una estrategia para incrementar la elaboración de mosto, buscando equilibrar el mercado y reducir la presión generada por los excedentes de stock.
La mayor producción de mosto aparece como una herramienta clave para ordenar el mercado vitivinícola y mejorar las condiciones comerciales del sector.
Exportaciones en recuperación
Otro de los datos positivos abordados en la reunión fue la recuperación sostenida de las exportaciones vitivinícolas argentinas.
Según los informes provisorios analizados por el INV, en marzo de 2026 las exportaciones crecieron un 18% y en abril mostraron un comportamiento similar.
En términos interanuales, abril reflejó un aumento del 21,9% en el volumen exportado de vinos y mostos, mientras que el mosto concentrado tuvo un salto del 33,9%.
El vino blanco fue uno de los productos con mayor crecimiento, con una suba interanual del 69,8%, impulsado principalmente por las exportaciones a granel.
Además, el acumulado del primer cuatrimestre mostró un crecimiento del 17% en el volumen total exportado y una mejora del 5,8% en el valor FOB, consolidando una tendencia positiva para la industria.
Entre marzo y abril, el volumen total de vinos exportados también aumentó un 14,2%, lo que alimenta las expectativas de recuperación para los próximos meses.
Estrategia conjunta
Las autoridades remarcaron que la coordinación entre San Juan y Mendoza será clave para sostener el crecimiento exportador y afrontar un contexto económico complejo para la vitivinicultura argentina.
El objetivo común es fortalecer la producción, mejorar la competitividad y ampliar la presencia de vinos y mostos argentinos en mercados internacionales.