Los especialistas recomiendan bajar el consumo de sodio

Una rodaja de pan de salvado tiene hasta tres veces más sodio que una de pan blanco, por lo que, en la Semana Mundial de la Concientización sobre la Sal que termina hoy, especialistas recomendaron “no caer en las trampas de las empresas” y “aprender a leer las etiquetas de los productos” para elegir los más saludables.

Descubrir la sal oculta es uno de los principales objetivos que se plantearon durante la semana de la sal, que busca concientizar a los consumidores mediante la correcta lectura de etiquetas nutricionales, ya que la mayor parte de sodio se ingiere manera “involuntaria” a través de alimentos procesados.

Si bien la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) para la ingesta diaria de sodio es de 5 gramos, “en la Argentina se consume habitualmente más del doble, entre 10 y 12 gramos”, alertó Jorge Tartaglione, presidente de la Fundación Cardiológica Argentina e integrante de la Sociedad Argentina de Cardiología (SAC).

“Es importante apostar a las nuevas generaciones, que los padres puedan acompañar a sus hijos en la incorporación de hábitos saludables para que los niños de hoy sean los adultos sanos de mañana”, dijo a Télam.

Si bien el sodio es necesario para la salud, en niños su consumo debe ser proporcional a las necesidades energéticas. La Asociación Norteamericana del Corazón indica para ello un rango que varía de un máximo de 1.500 a 2.300 miligramos diarios, dependiendo de la edad.

Compartir

Últimas Noticias

Noticias Relacionadas

El dolor de una abogada sanjuanina que espera tener justicia, tras ocho años de espera

Una ex agente policial y actual abogada sanjuanina llamada Paola Vargas, que el 30 de junio de 2015 denunció que era víctima de violencia de género, contó que tras ocho años de espera la justicia iniciará el juicio contra su ex pareja. El acusado, llamado Hugo Raúl Torres, se sentará ante el juez el próximo

Homenaje a un Ícono del Periodismo Sanjuanino: Inauguración de la Biblioteca Emilio Biltes

El Barrio Tulum, en Desamparados, rendirá homenaje a la destacada figura del periodismo sanjuanino, Emilio Biltes. Este viernes 15 de diciembre, a las 21 horas, la Unión Vecinal Barrio Tulum celebrará la apertura de la biblioteca «Periodista Emilio Biltes» en reconocimiento a la invaluable contribución de Biltes a la profesión y su compromiso como ciudadano

Gustavo Fernández confirmó a su equipo en el Ministerio de Producción sanjuanino

Más confirmaciones a horas de la asunción de la nueva gestión del Gobierno de San Juan. Durante este sábado, se conocieron nombres que acompañarán al titular del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación local, Gustavo Fernández. A través de las redes sociales, el propio Fernández informó que este 9 de diciembre tuvo su primer desayuno

Le disparó en la cabeza a su expareja porque no quiso volver con él, le causó muerte cerebral y se suicidó

El brutal episodio ocurrió en la localidad de Tigre. La víctima, identificada como Evelin Elizabeth Gómez, tiene 30 años. 09 de diciembre 2023, 10:22hs Evelin Elizabeth Gómez permanece internada con muerte cerebral (Foto: Gentileza Todo Provinciai). En el partido bonaerense de Tigre, una mujer de 30 años quedó con muerte cerebral tras ser baleada en